Kai

Kai – Le couteau japonais par excellence, entre tradition et précision

Référence incontournable dans l’univers de la coutellerie japonaise, Kai conçoit des couteaux de haute qualité alliant artisanat ancestral, précision de coupe et design épuré.
Parmi ses modèles emblématiques, le Santoku, signifiant « trois avantages », est un couteau polyvalent idéal pour trancher viande, poisson et légumes avec une maîtrise parfaite.
Adoptés par les chefs comme par les passionnés de cuisine, les couteaux Kai incarnent l’excellence du savoir-faire japonais au service de la gastronomie.