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Un couteau de table est un couteau spécialement conçu pour être utilisé lors des repas, afin de couper et de préparer les aliments sur l'assiette.

Contrairement aux couteaux de cuisine, qui sont conçus pour être utilisés en préparation, les couteaux de table sont conçus pour être utilisés en service. Ils sont généralement de petite taille, avec une lame plate et une pointe arrondie, et peuvent être équipés d'un manche en bois, en plastique ou en métal.