DÉCOUVERTE - Comment dresser une table ?

Comment dresser correctement une table ? Lorsque l'on dresse une table, les verres sont au minimum placés par deux. Ils sont toujours situés en haut des assiettes et rangés par ordre décroissant. Ainsi, le verre à eau est à gauche, suivi du verre à vin rouge, puis du verre à vin blanc.

Comment dresser une table à la française ? À la française, les dents sont dirigées vers la table, le couteau, en céramique ou en inox, se place à droite, lame tournée vers l'assiette, la cuillère à soupe, dont la partie bombée est tournée vers le haut, doit se trouver à côté du couteau. Les verres sont placés en diagonal.

Comment disposer les assiettes sur une table ? Il est important de laisser un écart de 40 à 50 cm entre chaque invité. La vaisselle doit alors être installée à cette même distance. Pour chaque invité, il faut disposer trois assiettes. Une assiette de présentation, une assiette plate et une assiette creuse. L'assiette de présentation doit être placée à 2 cm du bord de la table, et les trois assiettes doivent être empilées l'une sur l'autre dans l'ordre donné.

Comment disposer les couverts sur une table ? Les couteaux et les cuillères à soupe se rangent à droite et les fourchettes à gauche. Les couteaux se placent de manière à ce que la lame soit tournée vers l'assiette. Les couverts se placent selon l'ordre d'utilisation : de l'extérieur vers l'intérieur, en se rapprochant de l'assiette. Il ne faut pas mettre plus de trois couverts de chaque côté de l'assiette.

Où mettre la serviette sur la table ? Les serviettes de table peuvent être placées comme vous le souhaitez, mais la pratique la plus courante reste de les disposer sur les assiettes dans le cadre d'un déjeuner et sur la droite pliées en quatre pour un dîner.