Plaque à génoise en acier émaillé 42 x 29 x 3 cm
PATISSE

Cette plaque à génoise 42x39 cm de chez Patisse, vous permet de rouler simplement vos génoises grâce à son bord incliné.
Fabriqué en acier émaillé, la plaque à génoise permet aussi de réaliser des pizzas dorées et croustillantes, des frites ou mêmes des biscuits.

L'acier émaillé est un excellent conducteur de chaleur, pour une cuisson dorée et homogène, l'émail est inerte, anti allergique, très résistante aux chocs et aux rayures. De plus le démoulage et l'entretien sont facile : découpage possible directement dans le moule.

Compatible four, réfrigérateur et congélateur. Température de cuisson jusqu'à 400°C
Poids : 1,05 kg

Fabrication Allemande