Couteau Nakiri Wasabi 16,5 cm
KAI

Le couteau Nakiri convient particulièrement pour émincer et hacher les légumes. La lame est légèrement concave afin d'éviter à la tranche de coller à la surface.

La gamme Wasabi a été conçue pour les professionnels et pour les amateurs de couteaux japonais. La lame de ces couteaux est aiguisée des deux côtés pour un tranchant supérieur et résiste à la corrosion pour une meilleure longévité.
Le manche offre une prise en main et une découpe aisée.
Fabrication japonaise

Composition : acier inoxydable, polypropylène, poudre de bambou
Avantage : manche antibactérien