Couteau à désosser Manhattan 16 cm
ARCOS

La gamme forgée Manhattan propose une collection de couteaux dédiés aux amateurs exigeants aussi bien qu'aux professionnels de la cuisine.
L'angle de 24° du fil de la lame "Silk Edge®" offre une coupe fine et précise.
Le nouveau profil adouci du dos de la lame s'adapte à la gestuelle spécifique des professionnels de la cuisine.
La nouvelle mitre permet un affûtage total de la lame sans nuire au confort et à la sécurité du geste.
Le nouveau manche légèrement galbé offre une préhension et une ergonomie optimales.

Couteau à désosser Manhattan
Marque : ARCOS
Dimensions : lame 16 cm
Fabrication espagnole
Garantie 10 ans