RECETTES - Spécial Pique-nique

Un pique-nique nature est l'occasion parfaite de déguster des plats frais, légers et faciles à préparer.

Voici quelques idées de recettes idéales pour un pique-nique nature :

Sandwichs frais :

Sandwich au poulet grillé avec des légumes croquants et une sauce légère.

Sandwich végétarien avec de l'avocat, des tranches de tomate, de la laitue et du fromage frais.

Salades :

Salade de quinoa avec des légumes colorés, des herbes fraîches et une vinaigrette à base de citron.

Salade de pâtes complètes avec des légumes grillés, de la feta émiettée et une vinaigrette à l'huile d'olive.

Wraps ou rouleaux de printemps :

Wrap au saumon fumé avec de la crème fraîche légère, des tranches de concombre et de l'aneth.

Rouleaux de printemps aux légumes frais avec une sauce aux arachides.

Fruits et légumes frais :

Brochettes de fruits colorées (melon, pastèque, raisins, fraises) pour une touche sucrée.

Bâtonnets de légumes (carottes, concombres, céleri) accompagnés d'une trempette légère au yaourt.

Encas sains :

Noix mélangées (amandes, noix de cajou, noix) pour une dose de protéines et de bons gras.

Barres de céréales maison à base de flocons d'avoine, de fruits secs et de miel.

Boissons rafraîchissantes :

Eau aromatisée avec des tranches de citron, de concombre ou de menthe.

Thé glacé maison infusé avec des fruits ou des herbes fraîches.

N'oubliez pas d'emballer vos aliments dans des contenants hermétiques et d'apporter des serviettes, des couverts réutilisables et une nappe pour profiter pleinement de votre pique-nique nature. Bon appétit !