Pierre à aiguiser 400/1000

KAI

Pierre à aiguiser 400/1000

La pierre à aiguiser de chez Kai est une pierre à eau à deux faces qui permet d’affûter les couteaux japonais. Tout d'abord immergez la pierre dans l'eau pendant 5 à 10 minutes, ensuite passez votrecouteau (avec un angle de 10 à 15°) sur la face bleue (gros grains) puis sur la face grise. La pierre est en biais pour permettre un séchage rapide.

détails

Pierre à aiguiser 400/1000
Marque : KAI
Dimensions : 18 x 6 cm
Avantages : système de fixation équipé d‘une goulotte et d‘un bac de réception pour l‘eau utilisée lors de l‘aiguisage

39€90
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